Endnu en chokoladekage :-)

Jeg lavede denne chokoladekage, som en af kagerne til min fødselsdag i marts, og jeg siger jer,den var helt fantastisk. Den gik rent ind, hos både store og små, og endte da også med at blive spist rub og stub.

Jeg fulgte opskriften som i kan finde via linket, og så lavede jeg ellers dobbelt portion glasur og tilsatte 150 gram hakket chokolade til dejen.

Jeg synes at klassiske chokoladekager, foruden brownies, har det med at blive meget tørre og tit og ofte: meget kedelige. Denne her til gengæld, er lækker, blød, saftig og smagfuld. Vitterligt en kage det kan være svært at få nok af :-)