7 dage med Bulletproof
Coffee
Dag 1,
første forsøg med BPC. Overvejende positive oplevelser – kaffen smager for det
første super
lækkert, det er jo i sig selv en bonus.
Det var det eneste jeg indtog til morgenmad – en lækker kop
kaf’ med smør og kokosolie. Mæthedsfornemmelsen var super god – jeg spiste
først frokost kl. 12.45, og selvom jeg kunne mærke en lille smule sult, var det
ikke overvældende, og jeg var ikke MEGET sulten. Faktisk spiste jeg ikke engang
min frokost op. Ud over det har min trang til søde og salte sager, som ellers
er stor, næsten ikke været til stede. Normalt kan jeg slet ikke styre det, når
sukker/salt/kulhydrat trangen tager over, men i dag har jeg snildt kunnet
skubbe det til side, uden at gå som en zombie efter et stykke kage ;)
Jeg har gennem dagen drukket et par kopper grøn the, en
kande lakridsthe her til aften, og lidt vand også, i løber af dagen. Kl er nu
20.31 – og jeg er træt, men ikke nær så træt som jeg normalt er på denne tid af
aftenen. Jeg føler mig super klar i hovedet, og ikke spor sulten. Glæder mig
til at se hvordan de næste 6 dage med BPC til morgenmad kommer til at fungere J
Dag 2, med
BPC. I dag blev kaffen ledsaget af et enkelt blødkogt frilandsæg (mums),
hvilket blev indtaget kl cirkus 6.30 i morges. Jeg gav koppen en lille smule
mere olie og måske halvanden gang så meget smør som i går, plus øgede mængden
af kaffe med ca ½ dl. Kaffen blev om noget endnu meget cremet og smagte stadig
helt fantastisk.
Derefter gik turen til KBH hvor jeg var til en
specialtandlæge (bøvl med visdomstænder). Vi gik efterfølgende på RizRaz og
spiste frokost – vi fik deres lækre vegetarbuffet. Det spiste vi kl. 13, sådan
cirka. Igen i dag, har BPC’en holdt mig utroligt godt mæt – selvom jeg godt
kunne mærke at jeg trængte til noget mad, var mit blodsukker stadig stabilt –
altså ingen sult-kvalme og svimmelhed, som jeg normalt lider af når
blodsukkeret falder og sulten angriber mig som en gal tiger. Igen blev jeg
hurtigt mæt, selvom jeg klemte lidt mere mad ned (Man skal jo have noget for
pengene ;) ).
Har igen i dag drukket noget grøn the her til aften,
ledsaget af nogle mariekiks og en enkelt giffel (ups). Dog vil jeg sige, at
hvis ikke Andreas ligefrem havde sat det foran mig, havde jeg ikke spist det.
BPC’en virker til at hjælpe mig til at holde sukkertrangen på afstand, samtidig
med at jeg føler at jeg har mere energi (kl. er 20.49, og vi er lige kommet
hjem fra en gåtur på 3,5 km med Asmund).
Vil lige tilføje at jeg spiste en lille smule nødder og
rosiner i bilen på vej hjem fra KBH. Sulten til aftensmaden var minimal –
spiste dog alligevel noget kød og det kål jeg havde lavet som tilbehør.
Dag 3, med
BPC. Igen røg der en lækker kop kaffe med smør og kokosolie ned til morgen,
hurtigt efterfulgt af en kande lakridsthe. BPC’en er endnu engang med til at
holde sult og dertilhørende kedelige symptomer på afstand, og klarede da også
en tur til lægen som indeholdt et skud i armen, hvilket normalt ville have
gjort mig svimmel og kvalm, på tom mave.
Frokosten blev indtaget 11.45 – igen uden den vilde sult.
Blev hurtigt mæt, og mætheden holdt til jeg spiste aftensmad kl. 17. Om aftenen
røg der så lidt paleo squashkage ned – men faktisk ikke en super sød én af
slagsen, men godt smagte den altså ;) Summa summarum: endnu en dag med positive
oplevelser.
Dag 4 –
Endnu en dag med overvejende positive oplevelser. Dog oplevede jeg en lille
smule sult + kvalme omkring kl. 11, der dog hurtigt gik over. Spiste frokost kl
12.30, cirkus. Godt med protein fra kød, fedt fra nødder og avocado og
kulhydrat fra lidt frugt on the side.
Har igen følt mig fuld af energi – har overskud til at vaske
op og ordne køkken inden jeg tager på arbejde – hvilket jeg normalt ikke ville
kunne klare. Jeg føler mig klar i hovedet, og mere fokuseret. Faktisk også lidt
gladere end jeg normalt er. Jeg tror weekenden bliver lidt mere hård, idet jeg
ikke får helt samme muligheder for at spise frokost, idet vi har så travlt på
jobbet. Vil dog alligevel se om jeg kan få det til at fungere, eller om jeg må
ende med at kapitulere og spise morgenmad. Nu ser vi J
Dag 5 –
Stadig holder BPC’en mig mæt hele formiddagen, spiste i dag (en stor) frokost
kl. 12. Mærkede dog en lille smule hovedpine omkring kl. 11, men den var
forbigående – helt væk da først jeg have havde spist.
Føler generelt at jeg har mere energi til at klare dagen –
når dog næsten altid et død punkt der omkring kl 15 om eftermiddagen, hvor jeg
bare har lyst til at lægge mig ned og sooooooooooooove ;-)
BPC’en smager stadig fantastisk – og jeg overvejer meget at
købe noget MCT olie, som skulle være bedre end kokosolien (ikke smagsmæssigt,
men den skulle give endnu mere energi, og gøre flere gode ting for kroppen. Har
i dag også påbegyndt mit projekt: 30 dage uden kage. I den periode uden kage,
vil jeg fortsætte med BPC og IF. Jeg synes det fungerer super godt for mig –
normalt har jeg svært ved at mærke når jeg er mæt, men det fungerer bare super
godt på BPC.
Dag 6 – I
dag nåede jeg min hidtil største udfordring, nemlig lørdag på arbejde. Om
lørdagen har vi super travlt i fiskebutikken -
vi ræser rundt og ekspederer kunder konstant, så derfor var jeg nødt til
at indtage min frokost allerede kl. 8.45, lige inden butikken åbnede. Den
bestod af en banan, 5 store jordbær og en håndfuldt mandler. Det betød at jeg
måtte afbryde min faste noget før end jeg havde lyst til. Dog synes jeg ikke
jeg kunne risikere et crash kl 13, fordi jeg ikke have fået fast føde
indenbords. Med den lette frokost, holdt jeg den dog fint kørende indtil kl.
13, hvor jeg spiste et æg og en avocado.
Igen en dag uden de vilde cravings – dog kunne jeg mærke at
jeg ikke havde fået nok til frokost, så jeg måtte tyre lidt nødder og rosiner i
halsen omkring kl 16.30, da jeg vidste at der ville gå nogle timer før vi fik
aftensmad. Vi skulle nemlig til grillaften i Schæferhundeklubben i Højby, og
der styrer man jo ikke altid hvad tid man kan få maden serveret J I klubben blev der
serveret både kage, slik og chips. Jeg sagde dog pænt nej tak, og klarede det
faktisk uden at føle nogen vild længsel efter at proppe mig. Det var dejligt at
sige nej tak, men havde da også sørget for at spise mig godt mæt i bæf, pølser
og bagekartofler med hvidløgssmør, inden kagen kom på bordet J
Jeg kan ikke sige om det er BPC’en der udelukkende gør at
jeg ikke har lyst til kage og alt andet i den dur, men jeg tror helt ærligt at
den i hvert fald holder nogle behov dækkede, så det er nemmere at sige fra.
Mere af den slags, tak J
Dag 7 – Så
nåede vi enden af en uge med BPC. Faktisk har dette været den første dag hvor
jeg har oplevet sult (omkring kl. 11.30, på trods af en frokost spist kl.
9.45). Dog bestod denne frokost dog ”kun” af Banan, æble, lidt rosiner og
forskellige nødder. Havde jeg kørt noget mere protein ned, tror jeg også at jeg
havde holdt sulten væk – dog var min mad craving hurtigt overstået, og jeg
kunne vente med at spise aftensmad til 18.30 – så no harm done, det har stadig
været nogle skønne dage. Jeg kan mærke at jeg har meget mere energi om morgenen
og resten af dagen, og jeg har super nemt ved at undlade at spise kage, slik,
is og alt i den dur J
Vægten siger at der er røget cirka et kilo af, siden sidste mandag, så det er
jo bare endnu en bonus.
Alt i alt har det været en fed oplevelse af prøve IF med
BPC, og vil helt sikkert fortsætte med det, men samtidig selvfølgelig være
opmærksom på min krops signaler, hvilket vi jo alle skal være, lige meget hvad
og hvordan vi spiser og lever vores liv generelt J
Jeg håber at dette har sat nogle tanker i gang hos dig der
sidder og læser dette, og skulle du beslutte dig til at prøve BPC, vil jeg
super gerne høre om dine oplevelser og erfaringer ved at indtage det.
Afslutningsvis: Skulle
du have lyst til at prøve Bulletproof coffe, vil jeg anbefale dig at blive
medlem af gruppen: BulletProof Coffee Danmark: https://www.facebook.com/groups/476869812387078/doc/476961602377899/
, Samt læse mere om hele konceptet på denne side: http://www.bulletproofexec.com/category/coffee-2/
.
Slutteligt vil jeg tilføje, at den originale BPC indeholder
MTC olie, i stedet for kokosolie. Den er mere koncentreret, men også en del
dyrere. Jeg vil helt sikkert opgradere til denne olie så snart jeg får
muligheden. Olien kan købes over nettet:
Det samme kan den originale Bulletproof kaffe:
Men det er altså helt fint at bruge helt almindelig kaffe
(Jeg bruger en Økologisk instantkaffe, for det er nemmest for mig). Vær dog obs
på ikke at bruge koffeinfri kaffe, da koffeinen er med til at give hele
effekten man forbinder med BPC. Er man ikke den helt store kaffedrikker, har
jeg læst mig frem til at man kan gøre det med the i stedet for kaffe – dette
har jeg dog ikke selv prøvet, men det kan være at jeg giver mig i kast med det,
en af de næste dage J
Ingen kommentarer:
Send en kommentar