mandag den 20. oktober 2014

Cinnamon egg latte (Æggelatte med kanel)

Så er det endnu engang eftermiddag og kaffetid!
Jeg har ellers i lang tid drukket kaffe med piskefløde i ægte LCHF stil, men nu må stilen lægges en lille smule om, og mælkeprodukterne må på en lang rejse væk fra min adresse.
Det er bestemt ikke nemt, men det går lidt bedre, når man kan nyde noget der ligner, men uden de allergener som piskefløde fører med sig i mit tilfælde.

I dag fik jeg lyst til en kanel-kaffe, og mums, den er lækker.
Og endnu bedre i selskab med min yndlingsserie lige for tiden: Once upon a Time..

Kaffen laver du sådan her:
1 stor kop kaffe
1 æg
1 tsk kanel
1/4 tsk, stødt ingefær
1 tsk kokosolie

Alle ingredienserne blendes sammen og nydes varm... :-) Giv den eventuelt et ekstra drys kanel, og eventuelt lidt kokossukker hvis du er typen der kan lide en sød variant :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar